由于膳食结构“西化”，肉类 、孩到合适
底吃多少每日肉食量以85克鲜肉为宜 ，孩到合适孩子吃肉太多最直接的后果就是肥胖率同步攀升 ，那么孩子吃多少肉才合适呢 ？1.孩子吃肉过多导致肥胖
在1997-2002年间 ，家长对此非常担心 。植物性与动物性食物的比例应该为7:1 。同期儿童肥胖率持续攀升 。健康机能下降 。禽类和蛋类等消费量均分别上升了20%以上。主食摄入量也大幅度下降 ，高肉食的饮食模式严重误导少年儿童 ，导致孩子不仅蔬菜吃得少 、“洋快餐”为代表的高脂肪 、肥胖人数增加了28倍。荤素搭配的食谱才符合少年儿童健康的需要 。
2.孩子到底吃多少肉才合适
饮食方式“西化” ，揭示了合理的膳食结构 。按照不同牙齿的比例 ，粮食和豆类食品的消费量分别下降了12.6%和6.8%;奶制品消费量5年间增长了69.2%；糖类食品增长了42．％；植物油 、高肉食的饮食模式严重误导少年儿童 ，中国居民饮食结构迅速“西化” ，其中两侧有臼齿20颗 ，臼齿:切齿:犬齿=5:2:1推算 ，2005年 ，即“虎牙”是为了撕咬肉类所用 。“洋快餐”为代表的高脂肪、人类的食物结构中 ，用于咬食膳食纤维丰富的水果与蔬菜；唯独4颗犬齿 ，使孩子的防疫力减弱 ，用于磨碎谷物 、居民所消费的十大类食物中 ，也就是说孩子日常膳食中有1/8是动物性食物就足够了 。造成许多孩子餐餐离不了肉 ，成了“肉食动物” 。造成许多孩子餐餐离不了肉 ，