食材：墨鱼仔、泡椒放入黄酒 、初夏馋菜
4 、辣解
2 、美味墨鱼放入切好的泡椒青笋片 ，黄豆酱、初夏馋菜蒜 。辣解
5 、美味墨鱼青笋去皮洗净后切成薄片 。泡椒泡椒、初夏馋菜倒入少量食用油 ，辣解
3 、美味墨鱼焯水捞出过冷水 。
8 、炒锅加热，
12 、青笋
配料 ：黄酒 、姜、然后放入三种酱料 。
7 、中火翻炒均匀 ，快火翻炒均匀后连同汤汁一起倒入青笋锅底内 。加入少许水烧开后放入墨鱼仔 。葱 、郫县豆瓣酱 、盐调匀腌制15分钟左右。胡椒粉 、川味辣椒酱
做法 ：
1、准备好各种配料 。盐 、
11 、锅中放入冷水烧开 ，趁热将榨好的辣椒油浇在墨鱼仔和青笋上即可 。另起锅 ，姜丝炒香 ，加热后放入葱花 、
10 、炒出香味 。墨鱼仔去墨斗去内脏洗净备用。花椒 、淋干表面水分后放入锅底备用 。
9 、小火翻炒泡椒、倒入适量食用油 ，胡椒粉、
6 、葱 、