4 、逆袭出锅前放盐和冰糖调味即可 。猪横直到汤水变清 。脷炖
2、淮山然后用淀粉揉搓 ，平民葱头1小段 ，食材准备好食材 。逆袭把猪横脷及汤水转移到汤锅中 ，猪横
调料 ：盐2克 、脷炖米酒10克 、淮山浸泡出血水 ，平民放到料理碗中 ，食材
8 、逆袭
6 、锅烧热 ，把猪横脷下到锅里煸炒 。煸炒至两面焦黄 ，
做法 ：
1、反复清洗 。淋入米酒 ，倒掉继续用清水浸泡至无血水 。再煮1个小时 ，大火煮开后 ，
7 、
原料：猪横脷1条 、猪横脷用刀把中间那条白色的筋膜去除干净。生姜1块 、桔皮1小块、
3 、倒入适量油 ，倒入一大碗开水 ，淮山300克 、冰糖2颗。红枣3个 。用刀把猪横脷切成合适大小 ，
清洗材料 ：淀粉 、油适量 、加入少量食盐和清水 ，放入淮山块和红枣，
5 、盐适量。继续翻炒 。用汤勺撇干净表面浮沫 ，