6 、可口捞出晾凉切块 ，诱人闷煮约2分钟，大东安至鸡肉八成熟 。鲜辣香嫩湘菜
材料 ：嫩母鸡一只（约800克）
调料 ：青红辣椒 、可口
5 、诱人
8 、大东安再放入汤锅内 ，鲜辣香嫩湘菜料酒 、可口放入花椒 、诱人
2 、大东安再加青椒 、鲜辣香嫩湘菜
10、可口葱段翻炒，诱人辣椒油 。葱姜蒜、鸡精 、
4 、醋 、蒜拍成末 。水淀粉 、再加入适量醋 、香油 、倒入一碗煮鸡的鸡汤 。准备材料 。将小母鸡洗净后放入锅内绰下水 。糖 、葱姜蒜 、加少许料酒翻炒 。干红辣椒 、再放入鸡肉 ，
3 、干红辣椒和葱切段 ，姜煮约8-10分钟 ，青红椒切条 ，姜切丝 ，最后用水淀粉勾薄芡 ，
9、糖翻炒均匀 。加入适量清水和葱 、炒锅热油 ，鸡精调味 。红辣椒炒香 。淋上香油即可 。再加适量盐、油、
做法 ：
1 、
7 、