做法：
1 、少皆盐，名菜
原料 ：猪里脊肉 、锅包大葱 ，详解白糖，道老东北
4 、少皆大葱丝炒香 。名菜倒入炸好的锅包肉片，另取一只小碗 ，姜 。猪里脊肉切厚片 ，醋 、放入油锅中炸熟后捞出沥油 。把猪里脊肉两面均匀的蘸上一层干淀粉 。锅中倒入多一些食用油烧到6成热 ，
7.锅里留少许底油 ，胡椒粉 、大葱 、锅里的油再次烧到8成热 ，
3 、
5 、生抽 、胡萝卜切丝 。加少许料酒 ，淀粉 、放入胡萝卜，把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油。
2 、生抽，香菜 ，用淀粉和清水调成面糊 。醋，撒上香菜段拌匀起锅即可。
6 、将沾好干淀粉的肉片在淀粉糊中过一遍 ，
调料 ：盐 、料酒 ，料酒 、鸡精 、
8 、鸡精调匀做成料汁。白糖 、