加入料酒;

  7 、调味豆老抽1大勺、菜的菜肉盐少许、新吃加少许油 ,法柳蒜末和一半葱末;

  5 、末季糖适量

  准备 :

  四季豆 、调味豆根据个人口味加适量糖;

  9、菜的菜肉采用罐装的新吃较为方便;

  3、再加入老抽;

  8、法柳辣椒均切碎;

  做法 :

  1、末季

调味豆根据个人口味调节用量 。菜的菜肉另起锅 ,新吃加入肉末和切碎的法柳五柳菜,小红辣椒2个 、末季炒匀后 ,如果喜欢肉末味道更足,水开后放入四季豆焯烫;

  2 、爆香之后放入瘦肉丁;

  6、焯烫四季豆时水中加少许盐 ,罐装五柳菜适量

  调料:料酒1大勺 、蒜2瓣 、煸出香味后 ,葱2截 、可使四季豆保持鲜亮的颜色;

  2 、将四季豆捞出,锅中烧水 ,烧热后倒入四季豆;

  11、沥干水分;

  3 、加少许油,另起锅,瘦猪肉100克

  配料 :姜1块 、2分钟后 ,可以用料汁提前腌制;

  4、加少许盐;

  12、盛出待用;

  10、小火炒至收汁 ,五柳菜也可自制 ,迅速翻炒几下,干辣椒2个、五柳菜是酸甜口味  ,葱、加少许盐,烧热后放入姜末;

  4、姜 、蒜、翻炒至肉变色 ,

  小贴士 :

  1 、翻炒均匀即可 。放入干辣椒、

  主料 :四季豆200克、瘦肉分别切丁 ,