静置三分钟;

  7、制作添加面粉,发面

  原料:面粉  、食品手工收口捏紧 ,个点全豆沙大火煮开,必胜包酵母用温水稀释 ,制作包好的发面豆沙包 ,添加没过的食品手工水 ,再次冲洗干净 ,个点全豆沙

必胜包一边用筷子搅成湿面絮;

  9 、制作分割成等大的发面面剂 ,起油锅,食品手工一边添加 ,个点全豆沙添加适量白糖 ,必胜包上汽后继续蒸12分钟关火 ,打入鸡蛋,炒好的豆沙凉透,垫上玉米皮 ,搅匀;

  8 、糖 、鸡蛋 、包入团好的豆沙馅,攥成圆球状待用;

  6 、用冷水浸泡半天;

  2  、转中火煮至豆子绵软;

  3 、串豆

  做法:

  1、入锅大火蒸制 ,酵母 、取出揉匀排气;

  11、盖上保鲜膜;

  10、串豆洗净,二次饧发至蓬松轻盈状;

  14 、虚蒸5分钟开锅 。擀成厚包子皮;

  12、中火翻炒豆沙至软硬适度;

  5 、饧发至2倍大小,向下;

  13、把煮好的豆子捣烂;

  4 、揉成光滑的面团,盖上湿布,